Adéla Beranová: Festival MY zapadá do našeho konceptu rodinné farmy
O tomto víkendu proběhne na farmě v Krabčicích benefiční festival MY. O konceptu místní lokální farmy jsem si povídal s Adélou Beranovou, která farmu provozuje společně se svým manželem Zdeňkem.
Kromě konceptu farmy jsme probrali, jakou má lokální zemědělství spojitost s lokální kulturou a vzděláváním. Adéla v rozhovoru popisuje dlouhodobé projekty, kterým se na farmě věnují, ale také kulturní akce, které zde poměrně často pořádají.
Jaký je vlastně příběh vaší farmy?
Zdenkovým rodičům byly v restituci po sametové revoluci navráceny některé pozemky na Podřipsku. Některé další včetně statku si museli ovšem dokoupit.
My jsme na ně navázali a začali jsme se zabývat rostlinnou výrobou. Všechny naše pole se nachází v okolí, to znamená v dojezdové vzdálenosti maximálně 25 až 30 km. Všechno co děláme totiž děláme tady, lokálně na Podřipsku.
K rostlinné výrobě jsme před časem přidali včely a snažíme se naši činnost rozšiřovat.
Práce s krajinou je pro nás důležitá
Ale vy nekončíte jen u hospodaření, děláte toho mnohem více. Je to tak?
Dlouho jsme přemýšleli o tom, že se v české společnosti málo ví, co to je krajinotvorba, jak správně pracovat s krajinou, případně jak hospodaření navázat na ekologii. Proto jsme chtěli udělat projekt právě se zaměřením na krajinotvorbu.
Společnou řeč jsme našli se Skautským institutem a začali jsme s nimi pracovat na vzdělávání dětí a mládeže. Libovolná organizovaná skupina dětí, která se na tento projekt ve Skautském institutu přihlásí, stráví na naší farmě víkend (případně na jiných farmách), který se formou her, přednášek a ukázek práce v zemědělství věnuje právě práci s krajinou.
On je samozřejmě každý ten víkend trochu jiný, v závislosti na ročním období, věku účastníků, nebo vůbec v závislosti na potřebách dané skupiny.
Spolupráce se Skautským institutem je taková vaše vlajková loď, ale tam to předpokládám nekončí?
Je to tak, spolupráce s Skauťákem nám dělá velkou radost. Já na farmě pořádám také floristické workshopy, což je zase velká radost pro mě.
Na dalším větším projektu spolupracujeme s roudnickou základní školou Smart, se kterými sázíme nové aleje stromů. To je hodně hezká práce, protože výsledky hned vidíš.
Kde jste například stromy sázeli?
Vysázeli jsme alej v Budyni nad Ohří i v Roudnici nad Labem. Musíme stromy sázet někde v blízkosti zdrojů vody, aby to ta nově vysázená alej zvládla.
Krom toho sázíme stromy na našich polích v Krabčicích, protože samozřejmě tam, kde je to tvůj pozemek, tam je to nejjednodušší realizovat. Teď jsme tedy sázeli aleje na třech různých místech.
Jsou to akce, které mají největší odezvu, protože lidé, kteří s námi sázeli mohou jít a tou alejí se projít.
Na krajinu na Podřipsku bude mít vliv i nová vysokorychlostní trať. Tématu jsme se věnovali zde:
Adam Šenk
Festival MY, o kterém se dnes budeme bavit ale není vaše první akce...
Kulturní akce jsem začali dělat hlavně kvůli sobě, abychom se potkali s lidmi, což se v tom zemědělství ne vždycky podaří. A nás setkávání s lidmi nabíjí...Dělali jsme zatím hlavně menší koncerty.
Nebo mě napadá, že za zmínku stojí zabijačka, to byla hezká akce. Měli jsme u nás řezníka a hosté si mohli vyzkoušet jak taková zabijačka probíhá a hlavně se něco naučit.
Byli bychom rádi, aby se festival stal novou tradicí
Proč jste se tentokrát pustili do akce takové velikosti?
Velkou akci už jsme plánovali loni na podzim, ale totálně nám ji překazilo deštivé počasí. Takže jsme se rozhodli, že ji uspořádáme letos znovu. Zdeněk se i profesně produkční prací zabýval, takže ví, jak na to...
Věříme, že když bude mít akce dobrý ohlas, že se nám z ní podaří založit novou tradici.
Festival má v podtitulu charitativní, kam teda poputuje výtěžek z akce?
Ano, je to tak, na místě budou dva druhy vstupenek. Jedny za 200kč a pak ty charitativní, které budou stát 400.
Jde nám o to být lokální farmou, proto chceme pomáhat na místě kde žijeme, hospodaříme a podnikáme. Spolupracujeme s Roudnickou charitou a tam také poputuje výtěžek z akce.
Jak už to tak bývá, charita bojuje s nedostatkem čehokoli. Charita v Roudnici nad Labem provozuje například azylový dům pro matky s dětmi. Ale mají spoustu dalších důležitých projektů, kterými pomáhají místní komunitě.
Co nás čeká, kdo na festivalu vystoupí?
Já s dovolením začnu hudbou. Se svojí kapelou Sorry for the Blues vystoupí roudničák Honza Červenka. Název kapely dost jasně vypovídá o tom, co hrajou.
Dalším vystupujícím bude starosta roudnického Sokola Kuba Vysoký a jeho kamarád z Spojených státu Justin Holmes.
Pak nás čekají dvě kapely založené dechových nástrojích a to Brass Avenue a TooT Ensemble.
Kromě hudby návštěvníky čeká i divadlo, je to tak?
Ano, ještě než začnou hrát kapely vystoupí se svoji one-man show Honza Horák. Ten sehraje hru Zapomenuté světlo podle stejnojmené knihy Jakuba Demla. Já už jsem to viděla a musím říct, že je to fakt skvělý.
Festival má být pro celou rodinu, co čeká na děti?
Já bych určitě zmínila divadelní workshop Elišky Doškové, která bude děti učit improvizaci. Marcela Grecová učí chemii a pro děti s připravila chemické pokusy. Na to se taky těším.
Jinak po celou dobu akce budou v prostorách festivalu připraveny pro děti zahradní hry.
Workshopy máme připravené i pro dospělé. Jindra Vrba bude mít workshop mindfullnes a s Markétou Čechovou si můžete zacvičit tělopatii. Velkou přednášku si pro nás připravil Skautský institut. Bude se týkat právě krajinotvorby a bude spojena i s vycházkou do okolí. To bych určitě všem doporučila.
V prostoru farmy bude taky připravená výstava našich rodinných cestovatelských fotografií.
Co bude na místě k jídlu a pití?
Jak už jsem říkala, celá akce má lokální charakter a toho jsme se drželi i při zajištování jídla a pití.
Pivo na místě bude z Podřipského pivovar ve Ctiněvsi. Víno bude od Romana Líbala. Ten se bude starat i o přípravu jídla. Návštěvnící si budou moci koupit buřty a opéct si je na ohni. K dospozici bude taky točená malinovka. Jak nás ale znám, tak určitě ještě něco připravíme.
Zdeněk včera přišel s tím, jeslti neupečeme škvarkové placky. Nevím, jeslti se mi do toho chce, ale je možné, že na místě bude čekat nějaké překvapení.
V kolik celá akce začíná?
Začínáme v jednu hodinu s tím, že kapely hrajou od 4 hodin.
Jak se k vám člověk dostane? Je zajištěný parkování pro auta?
Z Roudnice se dá určitě dojít pěšky, případně dorazit autobusem. Určitě se vejdou i nějaká auta, třeba těch co dojedou z větší dálky. Lístky budou k dispozici na místě.
Díky moc za všechny informace a tvůj čas!